Mazatlán, Sin.- A pesar de que todavía no empieza la cosecha de ciruela en la región, ya se pueden encontrar en las carretas con venta de fruta de temporada ubicadas en la alrededor del mercado municipal José María Pino Suárez.
La vendedora Clara Gómez manifestó que por ser poca la ciruela que actualmente se vende, su costo no es barato; sin embargo, una vez que comiencen la alta producción en las diferentes comunidades donde se cosecha la ciruela, su precio al público bajará.
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Comentó que la ciruela la traen de otros estados del país y se vende a 80 pesos el litro y esperan que el precio baje una vez que la producción en la región, empiece los últimos los días del mes.
"A media semana empezó a llegar poca y cara porque todavía no hay en Aguacaliente de Garate, tenemos amarillas y rojas, hay gente que ya las está esperando para probarlas con chilito y sal o así, solitas”, dijo.
Beneficios de la ciruela
Las ciruelas son ricas en vitaminas, entre las que destacan vitamina E, aliada contra el envejecimiento y con un gran poder antioxidante; vitamina A y vitamina C.
También poseen minerales, entre los que sobresalen el potasio, calcio, hierro y magnesio, por lo que podemos afirmar que, tal y como se conoce, las ciruelas ayudan a mejorar los estados depresivos, además de la anemia.
Son antioxidantes, gracias a su contenido en antocianinas que se encuentran en la piel de las ciruelas. Aportan mucha energía y fibra, y está muy recomendada en dietas de adelgazamiento.
