Mazatlán, Sin. -Para mayo de 2024 se espera el fallo del juicio de amparo interpuesto por empresarios de Oaxaca por la denominación de origen del mezcal para los municipios de Mazatlán, San Ignacio, Concordia y Rosario, reveló José Luis Zavala Cabanillas.
El subsecretario de Promoción y Competitividad Económica de Sinaloa manifestó que con el fallo a favor los productores ya no tendrán obstáculos para producir, comercializar y exportar el mezcal.
También puedes leer: Campesinos podrían cultivar frijol pinto y negro en Sinaloa: Miguel López
"Estamos en un juicio porque la gente de Oaxaca se interpuso, ante eso ya avanzamos en el juicio, estamos esperando la resolución pero ellos están produciendo licor de agave y es lo que están mandando al extranjero y en México", comentó.
Explicó que gobierno del estado está pagando el despacho que lleva el litigio, en nombre de la Unión de Mezcaleros de Sinaloa, que si bien ya se cuenta con la denominación de origen del mezcal, es cuestión de tiempo para obtener la resolución a favor para poder comercializar como tal.
"Nos dijeron 7 meses en el despacho, ya se revisó el tema por eso lo traigo fresco y siete meses para mayo yo cre que tendremos noticias de lo que va a pasar de la denominación de origen", expresó.
Zavala Cabanilla señaló que en caso de Mazatlán, se produce, comercializa como licor de agave, además de la venta de piñas, pero se busca que no se quede en eso por lo que se buscan que el mezcal se produzca y exporte desde aquí pues ya cuentan con todos procedimientos y están certificaciones.
El subsecretario de Economía en Sinaloa, indico que ya es una economía emergente con varios productores de agave, destacando que en Culiacán existen dos productores importantes que cuentan con alrededor de 300 hectáreas, entre otros.
“En Mazatlán también existe interés, ya están trabajando en ello varios empresarios", mencionó.
Para saber
Desde 2018, el gobierno del estado solicitó al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), la entidad encargada de proteger las denominaciones, la modificación de la declaratoria de protección para la denominación de origen del mezcal en Sinaloa.
Sin embargo, no fue hasta octubre de 2021 cuando finalmente se logró la publicación en el Diario Oficial de la Federación de la inclusión de Sinaloa en dicha declaratoria.
Esta inclusión abarca específicamente a las localidades de Mazatlán, Rosario, Concordia y San Ignacio, permitiéndoles producir agave y denominarlo como destilado y mezcal.
