Crecen ventas en restaurantes un 35 por ciento en el verano

El presidente de Canirac señaló que la temporda vacacional fue larga y eso permitió que el turismo llegará más temprano a Mazatlán

Marimar Toledo |  El Sol de Mazatlán

  · domingo 27 de agosto de 2023

Restaurantes de Mazatlán vivieron un buen verano. Foto: Marimar Toledo | El Sol de Mazatlán

Mazatlán, Sin. -La temporada vacacional de verano 2023 cerró con un incremento del 35 por ciento en ventas contra el mismo periodo de 2022, reveló Erick Mandujano Caro.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera de Mazatlán manifestó que fue una temporada buena en términos generales y que este domingo ya está muy tranquilo por el regreso a clases.

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Mencionó que la temporada fue larga, por lo que el adelanto de las vacaciones permitió que el turismo llegará más temprano a Mazatlán y el local también ayudó mucho, pues durante estas fechas suelen visitar, restaurantes, bares y lugares de entrenamiento.

"Eso nos ayudó bastante para el inicio de la temporada alta que fue despues del 20 de julio y hasta la semana pasada, tambien las visitas en los restaurantes estuvieron bastante fluidas, una buena temporada en general", dijo.

Mandujano Caro indicó que en la última semana de vacaciones se dio el éxodo de los vacacionistas para quedar a partir del lunes con una baja ocupación de comensales en los establecimientos.

"El fin de semana todavía se tuvo una buena demanda en los restaurantes, como si hubiera sido un puente vacacional como un 80 por cuento en la ocupación", expresó.

Fiestas patrias

El presidente de Canirac adelantó que ahora se preparan para el fin de semana largo del Grito de Independencia, donde se esperan ocupaciones del 100 por ciento.

Los negocios más beneficiados en esta fecha son los de comida mexicana y los de cortes de carne, aunque también los bares presentan gran afluencia de turistas y locales.