Mazatlán, Sin. Aunque su arribo es en los primeros días de mayo, el pez pajarito ya comienza a ser capturado por pescadores de Mazatlán en el transcurso de las noches del presente mes.
El comerciante, Jesús Cisneros Murillo, indicó que son entre 10 y 15 kilos de dicha especie los que son atrapados por las redes de los hombres de mar que laboran en la bahía mazatleca.
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Aclaró, es un sólo pescador el que realiza ese tipo de capturas, ya que no todos salen a buscarlo debido a que son pocas las cantidades que se presentan antes de la temporada.
Actualmente el pez pajarito es capturado por pangueros en la bahía que se halla en la sindicatura de Mármol, población que se encuentra al norte del municipio.
Antier lunes me trajeron 10 kilos y ayer me trajeron 5, y pues rápidamente se vende por ser un producto fresco, que acaba de ser sacado del mar, lo cual gusta a la clientela.Jesús Cisneros
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Pese a no ser temporada, reconoció, hay épocas del año en que la especie es extraída como ha ocurrido en las últimas dossemanas, lo cual sorprende no sólo a los pescadores sino al público en general.
Cisneros Murillo recordó que el espécimen de mar desapareció entre 3 y 4 años, situación que extrañó a todos, debido a la abundancia que anteriormente tenía en la región.
En el 2019, señaló, la temporada de pez pajarito fue muy buena, al haber registros de hasta 200 kilos por panga, no obstante que en la actualidad llega a valer hasta 100 pesos el kilo.
DATOS
15 kilos de pez pajarito son atrapados por los pescadores cada día.
100 pesos cuestan el kilo de pajarito.
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