El mercado municipal de El Rosario, que tuvo como primer nombre el del Gobernador "Francisco Cañedo", es uno de los edificios históricos del Pueblo Mágico, con ya casi 134 años de vida.
El historiador Leopoldo José H. Bouttier expuso que el mercado municipal que actualmente lleva por nombre Miguel Hidalgo, fue construido a finales del Siglo XIX, exactamente en el año 1888. Fue inaugurado el día 3 de octubre de ese mismo año.
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"El mercado Francisco Cañedo, origen del mercado Hidalgo del Rosario, fue en 1888 cuando se construyó La Plaza Nueva o El Mercado Nuevo de Rosario, hoy mercado Hidalgo, en ese entonces fue nombrado, en recuerdo del Gobernador, mercado Francisco Cañedo", comenta.
El mercado Francisco Cañedo fue el que suplió a "La Plaza Vieja” o “Mercado Viejo", que se encontraba donde hoy es lavado de carros Ontiveros.
"Era un mercado desde la época del virreinato, que estaba en muy malas condiciones y que aparece señalado en el plano de la ciudad de Rosario, elaborado por el alemán Federico Weidner, por las malas condiciones en las que se encontraba, surge la necesidad de la construcción de uno nuevo".
El nuevo Mercado de Rosario fue construido en 1888 e inaugurado el 3 de octubre, siendo el autor del mismo "el constructor" Francisco de A. Rodríguez.
"Quienes promovieron en ese entonces la construcción del ahora mercado Miguel Hidalgo fueron las autoridades y la familia Echeguren, quienes eran una de las familias de mayor solvencia económica en Rosario en esa época", afirma.
La pequeña plazuela con su quiosco frente al Mercado Cañedo (hoy Hidalgo), que se conoce como el "Paseo Madero", fue inaugurada unos años después, en 1907, siendo Prefecto Político del Rosario don Jesús Astengo y en la inauguración estuvo el general gobernador Cañedo.
Aunque el mercado se construyó por la necesidad de contar con un espacio en mejores condiciones para el comercio, esto trajo algunos conflictos, ya que hubo algunos comerciantes que se negaban a dejar el mercado viejo.
"Al realizarse el cambio de los locatarios al nuevo mercado en 1888, se entabló un litigio con los expendedores de carne, porque estos no querían abandonar la plaza vieja", dice Bouttier.
Por los evidentes perjuicios que traía al comercio, los abastecedores y comerciantes establecidos en la Plaza Nueva del Mercado solicitaron, el 21 de diciembre de 1889, a la "Ilustre Corporación Municipal" y al Señor Prefecto del Rosario, para evitar intereses seriamente lastimados (de los comerciantes establecidos) y de una próxima e inevitable ruina, que los expendedores de carne dejaran el mercado antiguo.
El mercado Miguel Hidalgo ha sufrido algunas modificaciones, como lo fue la construcción de una segunda planta, pero a pesar de ello mantiene la originalidad de su construcción que fue a finales del Siglo XIX.
DATO
-1888 fue el año en el que se construyó el mercado.
PARA SABER
-El nuevo Mercado de Rosario fue inaugurado el 3 de octubre, siendo el autor del mismo "el constructor" Francisco de A. Rodríguez.