/ lunes 27 de diciembre de 2021

No repunta la venta de pescado en Playa Norte en Mazatlán

La comerciante Rosario Flores Galindo señaló que la comercialización apenas alcanza el 50%

Mazatlán,Sin.- En Playa Norte, unas de las zonas de más tradición para la venta de pescado fresco, no ha logrado repuntar la venta en esta temporada vacacional.

María del Rosario Flores Galindo, representante de los comerciantes de pescado de la zona, indicó que los productores reportan producción de mojarra, pargo y sierra, entre otras especies, pero que las ventas a consumidores no logran subir del 50%.

“Del producto está saliendo mojarrita, torito, parguito, sierra y picuda, lo que no tenemos es venta, ahorita está como en un 50%, bajó para estas fechas es poco”, dijo.

Flores Galindo espera que en esta semana los niveles de venta aumenten, ya que los festejos de fin de año, tradicionalmente hacen que repunte la demanda de pescado para ceviche, principalmente.

Reconoció que, en años anteriores la venta de pescado en sus diferentes especies se incrementa hasta un 80%, pero desde la pandemia del Covid-19 la situación para los comerciantes ha sido diferente.

Esta situación pone en aprietos a los pescadores de la zona, sobre todo en estas fechas, que regularmente eran buenas para el consumo de pescados como la sierra, utilizada para la elaboración de ceviches, sin embargo, la economía y baja afluencia de compradores ha impedido una recuperación económica.



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Mazatlán,Sin.- En Playa Norte, unas de las zonas de más tradición para la venta de pescado fresco, no ha logrado repuntar la venta en esta temporada vacacional.

María del Rosario Flores Galindo, representante de los comerciantes de pescado de la zona, indicó que los productores reportan producción de mojarra, pargo y sierra, entre otras especies, pero que las ventas a consumidores no logran subir del 50%.

“Del producto está saliendo mojarrita, torito, parguito, sierra y picuda, lo que no tenemos es venta, ahorita está como en un 50%, bajó para estas fechas es poco”, dijo.

Flores Galindo espera que en esta semana los niveles de venta aumenten, ya que los festejos de fin de año, tradicionalmente hacen que repunte la demanda de pescado para ceviche, principalmente.

Reconoció que, en años anteriores la venta de pescado en sus diferentes especies se incrementa hasta un 80%, pero desde la pandemia del Covid-19 la situación para los comerciantes ha sido diferente.

Esta situación pone en aprietos a los pescadores de la zona, sobre todo en estas fechas, que regularmente eran buenas para el consumo de pescados como la sierra, utilizada para la elaboración de ceviches, sin embargo, la economía y baja afluencia de compradores ha impedido una recuperación económica.



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